许多饰料和釉料用于美化陶瓷产品的表面，例如陶器，石器，瓷器等。除了融块外，陶瓷涂料及釉料的成份主要是特殊的颜料陶瓷涂料一般都是无机化合物，如氧化物，硅酸盐，铝酸盐和金属硼酸盐构成。陶瓷釉可分为釉下彩，釉中彩（釉中涂料和高温涂料），釉上彩瓷釉和瓷漆。陶瓷涂料的一般颜色为铅铬绿，钴蓝，铁红，钒锆石涂料和锌涂料。
与晶体和多孔性原料不同，釉在陶瓷上形成一种类似于玻璃的表面层。